屠宰机械设备保养常识

　　屠宰机械设备在使用过程中随着运行时间的增加，由于受到腐蚀、磨损等多种因素影响，会出现故障。所以，设备的保养作业由此可见是非常重要的。使用设备前，先要详细阅读操作手册及注意事项，了解设备的性能及操作方法后再进行操作。

　　日常保养屠宰机械设备可分为清洁，检查，紧固，润滑，调整及检验。清洁时设备主体禁止用强水冲刷，避免造成线路短路，清洁设备内外部的残渣，避免细菌的滋生。清洗水温适中，不要含有荧光剂等清洁剂清洗。

　　定期有专人对屠宰机械设备各方面进行检查，有无异常响动，提前发现问题;对于需紧固的部件，定期进行检查紧固;设备需润滑部位定期使用机油或黄油进行润滑，以免造成磨损严重，减少设备的使用寿命。设备在运转过程中如发生意外，尽快切断电源，找***人员检查维修。做好设备的日常保养，保持设备的整洁，及时发现和消除隐患，防止设备早期损坏，维持设备的正常运行。

　　另外，还要注意屠宰机械中刀的分类及用途，按照不同的用途，厨房刀具一般用作分割、切丝、切片、切块、斩骨等功能。按刃口分一体钢刀和夹钢刀。按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。以切、批为主的宜使用薄型的片刀;斩、切熟食以不锈钢司工刀为好;需斩骨头的宜使用斩骨刀，家庭厨房以一把片刀、一把斩刀分工使用比较合理。

　　洛阳中南输送设备屠宰机械生产厂家主营猪、牛、羊成套屠宰机械设备，如屠宰机械设备、屠宰机械,屠宰生产线,生猪刨毛机,脱毛机,分割肉设备等***型企业。公司下设铸造公司、安装公司、制造装配公司，从厂家规划、车间设计、卫生管理、土建配合、安装调试到人员培训，提供完整的屠宰分割生产线建设服务。公司生产的设备质量好,价格优受到使用厂家的好评，欢迎咨询选购！